Costeo ·
PEPS vs costo promedio: dónde se esconde tu margen
Cuando el acero sube, el costo promedio esconde la pérdida hasta el cierre. Las capas PEPS la muestran por movimiento.
En plantas de ensambles de alta varianza, el margen no se pierde solo en scrap. Se pierde cuando el costo del material que sí consumiste no es el que el sistema reporta.
El problema del promedio
El costo promedio mezcla precios de distintas entradas. Si compraste bobina a un precio en enero y a otro en marzo, el promedio diluye el golpe. El P&L se ve bien hasta el cierre — y entonces aparece el ajuste.
Lo que hace PEPS
Con capas PEPS (FIFO), cada recepción abre una capa de costo. Cada consumo o embarque drena primero la capa más antigua. El COGS refleja la economía de lo que realmente salió del almacén.
Qué pedir en el demo
Pide ver: una recepción que abre capas, un despacho que las drena, y la valuación del almacén desde el mismo ledger. Si Ops y Finanzas pelean menos por “cuál número es el real”, el sistema está haciendo su trabajo.